干葱鸡菇炒虾仁加盟

主料虾仁

辅料干葱鸡腿菇青红椒姜

调料盐白糖酱油料酒香油豆豉水淀粉

烹制办法

1将干葱切成块，青红椒切丝，姜切片，坐锅点火倒油，下豆豉煸香，加入

干葱煸一会，再放入鸡腿菇姜片翻炒，冲入少许水，加盐糖酱油料酒调

味，放入虾仁青红椒翻炒至熟，水淀粉勾芡，淋香油出锅即可。

特征豉香浓郁，鲜香爽口。