食材明细
主料
发酵面团:
煎工艺半小时耗时普通困难程度葱油发面饼的制作方法步骤
1发酵面团排气揉光滑，葱花，十三香，盐，面粉放小碗里。
2面团擀成大薄片，花生油烧热倒入葱花碗里泼成油酥。
3把油酥抹在面片上。
4卷紧卷成长条，切小份。
5小剂子两头捏紧，按扁擀成小饼。
6静置5分钟。
7平底锅放油烧热，放入饼胚小火煎。
8面饼鼓起表面断生翻面，烙两面金黄即可。
9成品图。1发酵面团排气揉光滑，葱花，十三香，盐，面粉放小碗里。2面团擀成大薄片，花生油烧热倒入葱花碗里泼成油酥。3把油酥抹在面片上。4卷紧卷成长条，切小份。5小剂子两头捏紧，按扁擀成小饼。6静置5分钟。7平底锅放油烧热，放入饼胚小火煎。8面饼鼓起表面断生翻面，烙两面金黄即可。9成品图。
